Mąka konopna powstaje ze zmielonych ziaren konopi siewnych.
Nie zawiera glutenu, za to sporo białka i składników mineralnych. Może stanowić dodatek do wypieków i gotowania.
Lekko orzechowy aromat wzbogaca smak wielu dań, a spora wartość energetyczna sprawia, że potrawy z nią przygotowane są pożywne i sycące. To jednak nie jedyne zalety tego produktu.
Maka powstaje ze zmielonych ziaren konopi, więc zachowuje wszystkie prozdrowotne właściwości tej rośliny.
Len dla zdrowia i urody.
Jego nasiona (tzw. siemię lniane) są niczym dobrze zaopatrzona apteka.
Len nie tylko przeciwdziała zaparciom i wspomaga odchudzanie. Związki śluzowe zawarte w nasionach lnu powlekają błony śluzowe żołądka, łagodząc wrzody. Poznaj inne właściwości lecznicze oleju lnianego i zastosowanie lnu w kosmetyce. Dla zielarzy surowcem są nasiona lnu, drobne i lśniące, zwane siemieniem lnianym. Zawierają związki śluzowe, białka, sterole, kwasy organiczne (m.in. askorbinowy), enzymy, sole mineralne (m.in. magnezu, cynku, żelaza). Przede wszystkim jednak są zasobne w olej, który zawiera glicerydy kwasów nienasyconych (m.in. linolenowego, linolowego), nieco mniej glicerydów kwasów nasyconych oraz fitosterole i witaminę E.